Um estudo em 10.359 adultos com 18 anos ou mais descobriu que aqueles que consumiram mais alimentos ultra processados, em comparação com aqueles que consumiram menos, tiveram aumentos estatisticamente significativos nos sintomas adversos à saúde mental de depressão leve, “dias mentalmente mórbidos” e “dias ansiosos”. Também obtiveram taxas significativamente mais baixas de relatar zero “dias mentalmente mórbidos” e zero “dias ansiosos”.
Referências:
Materiais fornecidos pela Florida Atlantic University. Original escrito por Gisele Galoustian.
In https://www.sciencedaily.com/releases/2022/08/220825091343.htm
Acedido em 8/9/2022